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新会陈皮柑普茶--陈化了岁月,沉淀了历史

时间: 2018-03-27 15:19:51 来源: 中国柑普茶网 作者: 小青柑十大品牌 点击: 0 次

陈皮并非新会独有,但最好的陈皮却产于新会。据了解,新会陈皮的品种为茶枝柑(别名大红柑)皮。新会拥有柑、桔、橙、柠檬(当地称红柠檬)等多个,本文陈皮普洱——陈化了岁月,沉淀了历史由小编整理汇总,如果有优秀的内容补充,请联系网站管理员,记得将好东西分享给你的小伙伴哦!

陈皮普洱——陈化了岁月,沉淀了历史

最好的陈皮产于新会

陈皮并非新会独有,但最好的陈皮却产于新会。据新会农业局负责人介绍,新会陈皮的品种为茶枝柑(别名大红柑)皮。新会拥有柑、桔、橙、柠檬(当地称红柠檬)等多个原产地柑桔品种,是我国柑桔品种重要起源地之一,茶枝柑原产、主产均在新会。


700多年历史的新会柑

新会陈皮是广东驰名土特产和广东“三宝”之首,据专家考证,中华民族应用陈皮已有悠久的历史,而陈皮又以“广陈皮”为上品,以别于其他省所产,而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上品,其生产历史有700多年,应用历史也有600多年。元代至正七年(1347年)新会外海(今江海区外海镇)陈惠甫拨田嘱书中写有“甘子田租十石”,说明当时新会存在专门生产柑子的柑园,至今已有700多年历史。

在新会民间也流传以能看见熊(ní)子塔地方为田区,传说以会城梅江塞口围(原为50多亩滩涂冲积成围)为原产地,这里是西江和潭江的交汇处,种植品种以软枝形“大种油身”为上品,且采用圈枝苗和有机栽培方法所产出的新会柑最正宗、品质最好。

一样的“驰名历史”

陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味,也早已成为海派保健文化的名片。

普洱茶作为历史长河中积淀下来的中华文明,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”就是用来形容普洱茶的。它作为心脑血管疾病、肥胖症的克星,受到很多养生保健人士的喜爱与青睐,很多茶友更是将其当作了日常的健康饮品。



送给长辈的最佳礼品

陈皮普洱茶,选用春茶发酵的熟茶配合新会核心产区的陈皮精制而成,是一款集春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮的果味清香、药用价值和保健作用为一体的精品陈皮普洱茶,完美融合了广东、云南两大国家地理标志保护产品的品饮价值与收藏价值。

在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑,加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘,使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精良品质,使茶的色、香、味具佳,令春茶发酵的熟茶锦上添花。

陈皮普洱茶具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用,老少皆宜,特别适合秋冬季的中老年人养生饮用,是孝敬长辈的最佳茶品。


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